Máy hút khói công nghiệp – Người bạn đồng hành đắc lực cho bếp công nghiệp, loại bỏ hiệu quả khói, mùi, giữ không gian làm việc an toàn và thoải mái.
Máy hút khói công nghiệp – thiết bị không thể thiếu trong bếp công nghiệp
Máy hút khói công nghiệp là thiết bị không thể thiếu, giúp loại bỏ mùi hôi khói, hơi dầu, hơi nước, bụi và các chất gây ô nhiễm từ không khí. Được thiết kế để làm sạch, điều hòa và cải thiện chất lượng không khí ở khu vực bếp công nghiệp như nhà hàng, khách sạn, nhà máy sản xuất, và nhà máy chế biến thực phẩm.
Máy hút khói công nghiệp với công suất mạnh mẽ xử lý lượng khí thải lớn và hạt mịn, trang bị bộ lọc hiệu quả để đảm bảo không khí an toàn cho nhân viên làm việc. Kiểu dáng và kích thước đa dạng, phù hợp với yêu cầu cụ thể của ngành công nghiệp.
Cấu trúc chính của hệ thống máy hút khói công nghiệp
Thân máy: Thường làm từ inox chống gỉ sét cao. Đảm bảo độ bền và chịu được môi trường công nghiệp khắc nghiệt. Đó là lý do các máy hút khói inox luôn nhận được sự chú ý từ các chủ đầu tư. Vì inox là loại vật liệu có khả năng chống ăn mòn và gỉ sét cao, đặc biệt khi tiếp xúc với lửa nóng, dầu mỡ và độ ẩm cao. Điều này giúp chụp hút khói inox duy trì chất lượng và khả năng hút khói, hút mùi trong thời gian dài mà không bị xuống cấp, hoen gỉ.
Bộ hút: Bao gồm quạt hút, cánh quạt và động cơ. Quạt hút tạo áp suất hút để kéo khói và chất ô nhiễm qua hệ thống đường ống và bộ lọc. Tạo luồng không khí mạnh để đẩy chất ô nhiễm xa khỏi khu vực làm việc.
Bộ lọc: Máy hút khói công nghiệp thường đi kèm với các bộ lọc như bộ lọc hạt, bộ lọc than hoạt tính và bộ lọc HEPA (High-Efficiency Particulate Air).
Hệ thống đường ống: Sử dụng để vận chuyển khói và chất ô nhiễm từ khu vực làm việc đến bộ lọc và nơi xả khói hoặc xả không khí đã qua xử lý. Đảm bảo luồng không khí được điều hướng và lưu thông hiệu quả.
Bộ điều khiển và hệ thống điện: Máy hút khói công nghiệp thường được trang bị bộ điều khiển để điều chỉnh quạt hút và các thiết bị khác. Hệ thống điện bao gồm các phụ kiện như công tắc, bộ biến áp và dây điện.
Công dụng chính của hệ thống máy hút khói công nghiệp
Hệ thống máy hút khói công nghiệp không chỉ có chức năng hút mùi, khói và loại bỏ chất gây ô nhiễm từ không khí, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp gió tươi từ bên ngoài vào trong khu bếp. Điều này đảm bảo không khí trong khu vực làm việc luôn được cải thiện và đáp ứng các yêu cầu vệ sinh thực phẩm và tiêu chuẩn cao về chất lượng không khí.
Bên cạnh đó, hệ thống máy hút khói công nghiệp còn có chức năng điều chỉnh áp suất không khí trong khu vực bếp, đồng thời giúp điều tiết nhiệt độ và độ ẩm, mang lại không gian bếp thông thoáng và sạch sẽ. Quan trọng hơn, nó đảm bảo sức khỏe cho các đầu bếp và nhân viên, đồng thời mang lại hiệu suất làm việc cao.
Với vai trò quan trọng và ảnh hưởng to lớn tới quá trình vận hành và hiệu suất làm việc của khu vực bếp, hệ thống máy hút khói công nghiệp trở thành một phần không thể thiếu trong các ngành công nghiệp liên quan đến thực phẩm.